2022.09.07
おおさか調査委員会 編集部

大阪の鶴橋駅に位置する生野をご存知でしょうか。

コリアンタウンと正式に呼ばれているのはこの生野エリア。この街には、数多くの焼肉・ホルモンの名店が軒(のき)を連ねています。桃谷駅や鶴橋駅から徒歩10〜15分と少々離れていますが、韓国文化を味わえる場所です。

焼肉の香りが立ちこめてくるような場所、焼肉好きなら一度は訪れたい聖地としても知られています。

ここでは、生野区の魅力と、ぜひチェックしてほしいお店を紹介。大阪で美味しい焼肉が食べたい方はぜひチェックしてみてください。

焼肉の原型がここにある?

今、日本で食べられている焼肉といえば、「肉を焼き、ツケだれにそれを付けて食べる」といったスタイルが一般的です。

一部、下味をつけたものを焼いたりする以外の肉であれば、基本的にはいろいろなタレを頼む形式でしょう。

じつは、このツケだれを使って焼いた肉を食べるといった方法を提案したのが、生野にある名店「鶴一」だといわれています。

今は「遊兆館」と「丹青亭」といった名で営業しているのですが、「鶴一」のスタイルが有名となったことで生野が焼肉の街へ発展し、さらに全国的にそのスタイルが広まっていったといわれています。

今、私たちが食べている焼肉は、「鶴一」があったからこそ。まさに、モダンスタイルの焼肉の発祥の地といっても過言ではないのではないでしょうか。

ホルモンも有名?

まだ明確には定義されていませんが、一部生野地区がホルモンの発祥という説もあるようです。

発祥に関しては京都説など諸説ありますが、生野にはホルモンの名店があることは間違いありません。

ホルモン好きの女性を“ホルモンヌ”と呼ぶそうですが、生野は男女問わずホルモン料理好きが集まる場所としても大変有名です。

さて、ここからはそんな生野でおすすめしたい焼肉店を紹介。ぜひ、参考にしてみてください。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴う、店舗・施設・イベント情報について

営業時間、定休日の変更、掲載中のイベントなどが中止、延期される場合があります。事前に公式サイト等でご確認ください。

空 鶴橋本店

「空 鶴橋本店」は、駅からすぐアクセスすることができる生野きっての人気店。行列が絶えない名店で、観光客の方も数多く訪れる有名人気店です。「空 鶴橋本店」の特徴はメニューの多さとその価格の安さ。

「これでもか!」と、お腹いっぱい食べたのにもかかわらず、一人5,000円を切るといわれているため、若い方たちにも人気です。

ちなみに、「空 鶴橋本店」はホルモンの名店ともいわれており、プップギなど珍しい部位もあるのでいろんな種類に挑戦してみたい人にもおすすめです。

ホルモンというと、臭みがあるため苦手な方も多いと思いますが、「空 鶴橋本店」は完璧に下処理されているので、臭みはほとんど無し。ぜひ、チェックしてほしい名店です。

住所
大阪市天王寺区下味原町1-10
定休日
火曜日(祝日の場合は営業、翌日休業)
アクセス
JR大阪環状線鶴橋駅から西へ、1筋目を南へ、1筋目を東へ。徒歩1分
詳しくは下記公式サイトにてご確認ください

焼肉ホルモン 空|大阪 鶴橋・道頓堀

大阪 鶴橋・道頓堀の焼肉ホルモン「空」。他ではなかなか食べられないホルモンメニューが自慢!目方も値段も他店の半分なので、いろいろなホルモンを楽しめます。

新楽井(あらい)

画像はイメージです

駅前の人気店も魅力的だけど、どうせなら生野でも地元の人が通うようなディープなお店に行きたい。

そういった方におすすめしたいのが、「新楽井(あらい)」です。

やや鶴橋駅からは離れた場所にあるものの、やはりその名が知れ渡っているのか、焼肉ファンの間では名店として毎日賑わいを見せています。

「新楽井(あらい)」では、ほかで聞いたことのない珍しい部位などを多く使うとよりは、定番の牛タンや一般的なホルモン、カルビなどに力を入れており、メニュー自体はごくシンプル。

新鮮な牛肉を取扱っていることはもちろんですが、下処理も完璧。とくに知られているのが、「ハラミ」で、その味わい深さは多くの焼肉ファンをうならせています。

1人前がすべて200gで設定されているので、ボリュームが欲しい方も満足するのではないでしょうか。

住所
大阪市生野区鶴橋5-17-28
定休日
月曜日
基本情報
食べログ
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https://twitter.com/yakinikuarai

アクセス

焼肉 白雲台 鶴橋駅前店

画像はイメージです

生野に来たら、生野らしい焼肉で一杯やりたい。

そんないい意味でミーハーな方には、ぜひ「焼肉 白雲台 鶴橋駅前店」をおすすめさせてだくさい。

創業40年、なんと鶴橋駅から歩いて1分という駅近焼肉屋ながら、多くのグルメガイドにも掲載されている名店中の名店。黒毛和牛などブランド牛の美味しい部位にこだわっている一方、宮廷料理も展開するという幅広さに定評があります。

極アツの牛タンや牛焼肉にも注目ですが、常連客に愛されてるメニューのひとつに冷麺があげられます。韓国冷麺というとかたくて酸っぱくて…ということで苦手な方も多いかもしれませんが、「焼肉 白雲台 鶴橋駅前店」の冷麺は別物。

伝統を守り、昔ならではの手打ちで作られているほか、その麺に合ったこだわりの味付けで作られているところが特徴です。

一度行ったらクセになる、おすすめのお店です。

韓国宮廷料理 白雲台|本店は焼肉の激戦区、鶴橋で40年以上お店を構える名店

大阪鶴橋にある創業約40年の、韓国宮廷料理 白雲台。韓国宮廷料理をはじめ、すべての料理が手作りですので、必ずご満足していただけると思います。丁寧に仕込んだ料理の数々を是非ご賞味くださいませ。皆様のお越しをお待ちしております。

焼肉の吉田 本店

生野には焼肉ストリートと呼ばれ、焼肉ファンが集まる場所があります。

生野は焼肉が有名なのはよくわかっているけど、どこに行けばよいかわからない…という方にも人気で、その中でも「焼肉の吉田 本店」は絶大な支持を得ている名店。こだわりぬいた素材を使っていることはもちろん、味付け、さらにお肉の分厚さが半端ではありません。

ボリュームと価格とのバランスもよく、大満足できる名店。

ぜひ、チェックしてほしい焼肉店です。

住所
543-0026
大阪府大阪市天王寺区東上町3-15
TEL
06-6776-0158
定休日
月曜日(祝日の場合翌日休日)

お店のアクセス

焼肉吉田【公式サイト】 powered by BASE

鶴橋の焼肉吉田本店【公式サイト】ー焼肉の通販サイト

大阪は焼肉もアツい!

大阪は、粉もんといったイメージを持つ方もいますが、焼肉もアツい場所です。お肉を楽しんで元気をチャージしましょう!